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圣保罗市超半数居民面临食品不安全问题，逾百万人处于极端饥饿状态

转载 超级管理员于 2024/09/30 11:59:08 发布 IP属地：未知 来源：巴西快讯 作者：巴西快讯 113 阅读 0 评论 0 点赞


据巴西媒体报道，近日发布的一项研究报告揭示，圣保罗市超过半数的居民正遭受不同程度的食品不安全问题。这项名为“圣保罗市食品状况调查”的研究由Unifesp和UFABC两所巴西大学联合开展，数据于9月20日公布。
根据报告，约有12.5%的圣保罗市居民，约140万人，正面临严重的食品不安全状况，换言之，他们正在经历饥饿问题。这些人群中，大部分（72%）居住在城市的贫困边缘区域，且以非正规工人为主（52%），其中尤以从事家政工作的女性（如清洁工和钟点工）为代表（34%）。
此外，13.5%的居民面临中度食品不安全，意味着他们的食物供应量有所减少；另有24.5%的居民处于轻度食品不安全状态，即对未来是否能够持续获得食物缺乏信心。


研究表明，作为巴西最富有的城市，圣保罗的居民所承受的饥饿问题比全国平均水平更为严重。数据显示，在每人收入不足半个最低工资的家庭中，38.7%正受到中度或重度食品不安全的困扰，几乎是全国平均水平（22%）的两倍。
高昂的生活成本使圣保罗的许多居民面临艰难的选择。受访者表示，为了支付公交或地铁票，或是支付账单，他们不得不放弃购买食物。超过三分之一的受访者坦言，为了获取食物，他们曾做过让自己感到羞愧、难堪或悲伤的事情。



在应对食品不安全的公共政策方面，形势同样严峻。研究发现，超过三分之二的饥饿人群（68%）并未受益于“家庭补助金”（Bolsa Família）项目。此外，即便参与该项目的家庭，也只有27.1%达到了食品安全的标准。
不仅如此，89.5%的受访者表示没有收到过燃气补贴，76.3%从未使用过平价餐厅或社区厨房的服务，54.5%从未接受过食物捐赠。这表明，目前在多个政府层面实施的社会与经济政策仍未能有效解决巴西最大城市中的饥饿问题。



然而，尽管研究结果具有重要的政策指引意义，圣保罗市政府对这项研究的反应却并不积极。
市政府的新闻办在一份声明中表示，在选举期间讨论如此严肃的话题是“不负责任的”。声明还称，研究结果与2023年国家住户抽样调查（Pnad）的数据相矛盾，后者显示圣保罗州共有137万人面临严重食品不安全，而该项研究则指出仅在圣保罗市就有140万人处于饥饿状态。


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